2015/11/19
難得的休假，就來去吃個大餐
也順勢著慶祝之名，吃好料！
期待已久的夏慕尼餐，終於可以吃到了！
光看網站上面精緻的餐點....
讓我口水流不停啊！(๑ơ ₃ ơ)♥
就先來一道一道的上菜啦！
前菜的帕馬森起司麵包跟特製蒜香魚子醬
蒜味雖然很濃，但是在口中入口即化的感覺超棒！
雖然麵包跟之前的不一樣了，但是還是很好吃啦！ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)人(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ
開胃菜，密瓜拜雍火腿、無花果鴨胸
愚蠢的我一開始沒聽清楚這到底是什麼東西之外....
也沒聽到要從右吃到左，我就先吃了左邊的東西
吃下去還以為是紅心芭樂(〃∀〃)
油封鴨南法濃湯
沒有先拍剛上來的樣子，真是大失策....
他是先上料燃後再將湯淋進去(๑´ڡ`๑)
炙燒海鮮清湯
他上菜就是先上一串料，然後把料放到湯盤
之後再淋上海鮮清湯！超美味！
服務生有建議先喝幾口湯後再吃料，會比較入味唷！
莎拉的部分，由於我個人偏好水果沙拉！
就選了這個華麗的沙拉凡爾賽鮮果沙拉
而另外這邊點的是松露百菇沙拉
加上松露的杏包菇們，超好吃的啦！
炒飯的部分是我最喜歡的....
繼陶板屋的炸飯糰之後，就是喜歡吃這個櫻花蝦炒飯
他有加一些魚卵，吃下去的口感很舒服，不會只有飯這樣單純 _(:3 」∠ )_
主餐的部分，點蘋果松阪豬真的物超所值！
他會有三種烹調方式給你吃！
分別是：清蒸、乾煎、醬燒
以下就分別介紹這道蘋果松阪豬的特色...
1.清蒸：
這是清蒸的松阪豬，配上他給的蔥吃
口感甜而不膩，還有微微的蔥蒜味
清蒸的單調感都靠這蔥提升了味道！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
2.乾煎：
這是乾煎的松阪豬，配上他給的蘋果吃...
(別忘了這道叫做蘋果松阪豬唷！)
原以為乾煎的豬肉會很澀，但是卻不是想像的那樣
配上甘甜的蘋果，豬肉也變的有水分又有些許的甜味！✧◝(⁰▿⁰)◜✧
3.醬燒：
最後一種吃法，就是醬燒松阪豬
相較於前面兩種吃法，我個人覺得醬燒稍微弱了一點！
但是醬汁甜甜的，也是幫豬肉的味道提升了不少！
另一道主餐則是香蒜牛小排
相較於蘋果松阪豬這道就有點遜色了！(以吃法的多元性來講)
但是，也發現了一個吃的方法....
以往，我是不感吃蒜片的，但是牛肉配乾煎過的蒜片，真的是絕配！
嫩嫩的肉配上咬進去香香的蒜片，味覺的享受！＼(●´ϖ`●)／
就不多介紹他可以無限續杯的檸檬Sorbet了！
吃完喝這個不僅可以去油膩，也可以開胃吃更多！XD
吃完了一系列的主食之後，服務人員會引導你到旁邊的點心區
這是冰心熔漿
他的做法是先上一球巧克力，裡面包著冰淇淋~
(服務人員還給我先照相，其實應該要錄影才對啊～)
淋上熱的水果醬汁後，巧克力也跟著溶化
酸酸甜甜得感覺，超好吃！d(`･∀･)b
這是香橙檸檬蛋糕
柳橙的味道，配一點點的檸檬味
蛋糕不甜但是非常好吃！(ゝ∀･)
這是我睽違兩年，又再來拜訪夏慕尼~
先前印象深刻的櫻花蝦炒飯還在真是太好了！d(d＇∀＇)
現在一份餐點要1030元/人(不含服務費)(╥﹏╥)
真的有點貴桑桑，不過難得來吃一次好料，就欣然接受吧！
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